PEAK GEOMETRY / FULL-AUTOMATIC ROASTER / 08

精准,
有了形状。

从热风、滚筒到控制系统,每个部分都只为一件事工作:让烘焙师的判断,被稳定地执行。

PEAK-P8 全自动咖啡烘焙机
PEAK-P8专业级竞赛与生产机型
批次烘焙量3–8 kg
最大产能32 kg/h
控制系统iHB
PEAK / PRODUCT 08CN · 2026

01 / MACHINES

四种产能。
同一种
控制语言。

从样品研发到中央工厂,选择改变的是产能,不变的是对热能、气流和曲线的精确控制。

PEAK-P8 全自动咖啡烘焙机

专业级竞赛与生产机型

PEAK-P8

批次烘焙量
3–8 kg
最大产能
32 kg/h
适用场景
QUICK SELECTION快速选型
机型批次烘焙量最大产能典型场景
PEAK 工业触控界面 CONTROL / 01人做判断。
系统负责精确执行。

02 / iHB CONTROL SYSTEM

不是替代经验。
是让经验
可以复现。

温度、风压、燃气压与曲线数据进入同一套控制逻辑。烘焙师仍然定义风味,iHB 将每一步保存、执行并持续监控。

  1. 01

    恒定风压

    自动调整风机转速,实时补偿风压变化。

    AIR
  2. 02

    双层铸钢滚筒

    均匀热传导,提升热对流与热穿透能力。

    DRUM
  3. 03

    全自动曲线复制

    保存曲线,一键执行关键参数与生产过程。

    CURVE
iHB 实时温度与风压监控界面

LIVE DATA温度、风压与 RoR
同时可见

iHB 豆温曲线预测功能

PREDICTION提前看见曲线走向

iHB

CLOUD CURVES好风味不只留在一台机器上。曲线保存、云端数据与跨门店复制

03 / PRODUCTION LINE

一台好机器。
也能成为一条
好生产线。

供料、烘焙、除烟和去石按产能组合。PEAK-P8 / P30 可与系列配套设备联动,让生产节奏连续、清楚、可管理。

01FEEDING自动上料
02ROASTING精准烘焙
03AFTERBURNING烟气净化
04DESTONING熟豆去石
除烟设备01 / 07
PEAK-AB10 后置燃烧除烟机

PEAK-AB10

适配 5–12kg 烘焙容量进入产品页
HB COFFEE ROASTER 品牌空间

04 / ORIGIN

设计于中国。
服务世界的
烘焙现场。

爱趣焙 HB 始创于 2008 年。PEAK 是面向咖啡烘焙工厂与连锁品牌的工业级全自动产品线,从研发、设计到制造均源于中国。

2008HB 始创
8,000㎡ 专业工厂
30+出口国家及地区
  1. PEAK 原型机突破技术难点

  2. PEAK-P1-G 正式发布

  3. 泰国烘焙锦标赛指定用机

  4. P1 / P8 成为世界烘焙赛中国赛区指定用机

PEAK TREK / BANGKOK / 2026.05

同一支豆子。
一组手动,一组复制。

多数参与者在盲测中难以分辨。精准自动化的意义,不是做出相似的数字,而是让好的风味能够再次出现。

PEAK Trek 曼谷分享会设备演示PEAK Trek 曼谷分享会嘉宾交流

05 / SUPPORT

需要时,
资料都在
这里。

产品册、使用手册、安装说明、驱动和官方教程均从 HB 官网同步至本站;历史型号会单独标注。

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TALK TO PEAK / HANGZHOU

下一条好曲线,
从一台对的
机器开始。

告诉我们批次、能源、空间与排放要求。无论是一台烘焙机,还是完整工厂,我们都会据此提供选型建议。

PHONE+86 188 9267 6669MAILmarketing@peakroast.net
ADDRESS杭州市拱墅区花园岗街
运河万科中心 C5-305

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PEAKPEAK-P1 全自动咖啡烘焙机

PEAK / FILM

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